Spiselige julekugler....

...som  vel egentlig kan spises året rundt, men nu er det jo altså den tid på året, som det ses på billedkvaliteten - de er taget i stearinlysets skær : )

• Jeg bruger 2 håndfulde hasselnødder og 2 håndfulde mandler - blende blende...
• så tilsætter jeg 8-10 dadler og 1 spsk kakao - blende blende blende...
• trilles nu til kugler, som med succes kan trilles i lakridspulver og hindbærstøv...

Haps! 

Serverede dem forleden til mine gæster og de var begejstrede... og ville have opskriften - værsgo' ....pånær hende som ikke kan li' lakrids - det må jeg lige huske til næste gang, for de kan jo trilles i hvad som helst ; )

  

(sund) Æblekage - mmmm...

Denne æblekage er egen opfindelse, baseret på den gamle kending "gammeldags æblekage". Den kan ligesom den gammeldags, laves med såvel æblegrød som revne æbler. Den store forskel er det der kommes ind imellem æblerne. Her bruges hverken æblekagerasp eller makroner, men i stedet nødder, mandler og dadler! Og hvis I spørger mig, så er denne her bare den bedste!!

Uanset om du hører til dem der ikke spiser sukker eller ej, så kan jeg kun anbefale den. Hvor sød den skal være reguleres med antallet af dadler.... og så er den super nem at lave.

Tænkte den kunne bruges til at ønske god weekend med - velbekomme : )